La celebración del Día Europeo del Enoturismo, este domingo 11 de noviembre, ha puesto ha funcionar una compleja infraestructura en torno al mundo del vino en la localidad. Entre las actividades programadas desde la delegación municipal de Turismo para conmemorar este día resaltan dos iniciativas que pretenden captar desde este fin de semana y hasta el mes de enero, a todo aquel visitante interesado en conocer las peculiaridades del vino en Sanlúcar: la Ruta del Mosto y el I Salón de Vinos Andaluces que se celebra este fin de semana en el Castillo de Santiago. En torno al Día Europeo del Enoturismo, varias son las propuestas que han sido diseñadas entre bodegas, empresas del sector turístico y el Ayuntamiento de Sanlúcar para contribuir a afianzar el enoturismo como motor económico del municipio. No hay que olvidar que el 20% de las ventas que las bodegas realizan las hacen directamente a los turistas que las visitan. Igualmente, Sanlúcar, dentro de la Ruta del Vino y el Brandy de Jerez, se afianza cada año como una de las más visitadas de cuantas existen en el territorio nacional, llegando a registrarse en 2011 un total de 31.905 visitas de un público, el que viaja interesado por los vinos de cada localidad o región, cuyo gasto diario es de 96,8 euros. Razones más que suficientes para que el responsable municipal de Turismo en Sanlúcar, Antonio Reyes, pusiera de manifiesto durante la presentación esta semana de las actividades para conmemorar el Día del Enoturismo que “ha llegado la hora de evitar personalismos, para ser más fuertes, diversos y competitivos todos juntos (los municipios del Marco de Jerez) trabajando concienzudamente en pro de la difusión de nuestros vinos, que son singulares y únicos”. Al acto, celebrado en La Sacristía de la’ Taberna der Guerrita’, acudieron también el director del Consejo Regulador del Vino del Marco de Jerez, César Saldaña, el delegado de Turismo, Cultura y Fiestas de Jerez de la Frontera, Antonio del Real y el gerente de La Sacristía, Armando Guerra.
El programa de actividades de Sanlúcar por el Día Europeo del Enoturismo abarca desde jornadas de puertas abiertas, catas y conferencias hasta visitas a viñas y bodegas, que se prolongarán hasta este domingo y que pueden consultarse al completo en www.sanlucardebarrameda.es/sanlucar_turismo.
TIEMPO DE MOSTO
Destacan de entre estas actividades la puesta en marcha de la Ruta del Mosto, que cumple su V edición con 28 establecimientos participantes y que estará activa hasta el 6 de enero de 2013, ofertando la degustación de un vaso de mosto y una tapa de un guiso típico sanluqueño entre los 0,50 y 0,80 céntimos de euro. La ruta mantiene este año los premios para aquellos que consigan completar su pasaporte de establecimientos e incorpora mayor control y seguridad en el Barrio Alto, lugar donde se concentra la mayoría de locales que ofertan el primer producto de la reciente vendimia. Los locales adheridos tendrán una pegatina identificativa, de manera que no se confundan con otros que no participan en la Ruta. Son medidas que ha adoptado este año el Consistorio, consciente de que la Ruta del Mosto de Sanlúcar se ha convertido en “un potente elemento para desestacionalizar el turismo, además de un motor dinamizador de la economía local, generador de empleo y riqueza”.
Como complemento a esta opción, durante este fin de semana la empresa Officia, encargada de la explotación del Castillo de Santiago, ha organizado el I Salón de Vinos Andaluces, que está dedicado en esta ocasión a los vinos de la provincia de Cádiz y al que han acudido bodegas y Consejos Reguladores de distintos puntos de la geografía española para dar a conocer sus productos al público a precios asequibles. El salón fue inaugurado ayer por el responsable de Officia, Álvaro Taboada, el presidente del Consejo Regulador de la DO Jerez y Manzanilla, Beltrán Domecq, el delegado municipal de Turismo, Antonio Reyes, y el diputado provincial Juan José Marmolejo, quienes coincidieron en resaltar la oportunidad que un evento de estas características supone para la atracción de un tipo de turismo determinado a la localidad. Junto a la visita a los stand de las diferentes bodegas, el público tiene la oportunidad de asistir a las catas, conferencias y cenas maridadas que se celebrarán hasta este domingo, así como un concurso de mosto.
