La empresa sevillana deberá presentar todos los comprobantes de los productos comercializados desde 2009 para ser examinados por los inspectores, después de que el pasado 14 de octubre quedaran inmovilizados 17.400 kilos de productos cárnicos por incumplir con la normativa de calidad y etiquetado, según una nota de la Consejería de Agricultura.
La firma, situada en el polígono industrial La Isla en el municipio sevillano de Dos Hermanas, etiquetaba productos cárnicos (jamones, paletas y embutidos) como ibéricos sin certificar esta categoría, lo cual que es obligatorio, por lo que queda prohibida su comercialización.
Como resultado de la operación de inmovilización realizada por la Policía Local se detectó que la empresa también comercializaba con productos cárnicos de cerdo procedentes de Italia que catalogaba como ibéricos.
